Se você estiver em Itatiba, SP e for um fã de salgados, irá se maravilhar com a variedade de opções na cidade. De coxinhas a empadinhas, pastéis a bolinhos de queijo, é difícil resistir a essas deliciosas iguarias da culinária brasileira.

Entre a vasta gama de salgados disponíveis, meu favorito é a coxinha. Essa especialidade brasileira é geralmente feita com peito de frango, combinado com uma massa cremosa de batata e farinha de trigo, e frita até ficar crocante. A coxinha pode ser encontrada em muitas variações, desde a tradicional até recheios mais inovadores, como carne-seca e queijo.

Além disso, Itatiba é muito conhecida por sua comida de rua, oferecendo uma grande variedade de barracas de lanches. Nesses lugares, você encontrará desde o famoso cachorro-quente até o pastel, outro salgado extremamente popular no país. O pastel é geralmente feito de massas fritas, com recheios como carne, queijo e até mesmo palmito.

Outra opção popular em Itatiba, são as empadas. Essas deliciosas pequenas tortas recheadas são uma ótima opção para um lanche rápido ou uma refeição leve. Alguns lugares também oferecem opções doces de empadas, que são populares entre os que têm uma preferência por algo mais doce.

Por último, mas não menos importante, estão os bolinhos de queijo. Essas bolinhas fritas e recheadas de queijo derretido são um verdadeiro deleite para os amantes de queijo. A crostinha crocante e dourada exterior e o recheio macio com um sabor suave fazem dos bolinhos de queijo uma excelente opção para um lanche rápido, ou até mesmo um acompanhamento de pratos mais elaborados.

Em resumo, Itatiba é um verdadeiro paraíso de salgados. A variedade de opções e sabores é imensa, e com certeza, agradará todos os paladares. Se você estiver visitando a cidade, não deixe de experimentar essas deliciosas iguarias que são parte importante da cultura brasileira. Seja numa feira de rua ou num pequeno café, os salgados são verdadeiramente um ponto forte de Itatiba, SP.